?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

STELLENBOSH – PAARL – FRANCHHOEK – CAPE TOWN (8 дней/7ночей)


ДЕНЬ 1
STELLENBOSH

Прибытие в аэропорт Кейптауна, встреча с русскоговорящим представителем . Трансфер в частное поместье, расположенное у подножья величествнных гор Stellenbosch и Simonsberg. Размещение на 6 дней в окружении виноградников, вековых дубов, гор и мест необычайной красоты.


ДЕНЬ 2

После завтрака экскурсия в Paarl, на винодельческую ферму Nederberg Wine Estate, в авторском списке которой знаменитые вина, неоднократно отмеченные международными призами и дипломами. Nederberg Wine Estate является устроителем ежегодного аукциона «Nederburg Auction», который признан одним из пяти наиболее авторитетных аукционов в мире.

Познавательная экскурсия по винным погребам заканчивается дегустацией пяти наиболее знаменитых сортов вин коллекции Nederberg, производимых на ферме, и романтическим пикником-ланчем под открытым небом.

Во второй половине посещение Fairview Wine Estate & Dairy Farm.
Выгодно расположенные на Юго-Западных склонах горы Paarl, виноградники Fairview позволяют производить ряд замечательных вин, таких как красные: Shiraz, Pinotage, Grenache, Merlot, Mourvedre, Cinsault, Carignan, Malbec, Gamay Noir и Zinfandel, а также белые: Chardonnay, Semillon, Clenin Blanc, Sauvignon Blanc и Viognier.
Будучи знаменитым производителем вин, Fairview также является крупнейшим в ЮАР производителем специальных сыров из коровьего (Brie, Camembert, Bleu en Blanc, Blue Rock, Blue Tower, La Beryl) и козлиного (Chevin, Gotino, St. Martin) молока.
Благодаря этой комбинации, наряду с дегустацией 6 – 8 сортов лучших вин, гостям предоставится возможность отведать все виды сыров, производимые в Fairview.
После окончания “обязательной” программы – возможность отдохнуть, либо порыбачить, проехаться верхом на лошади или покататься на велосипеде.

ДЕНЬ 3

После завтрака экскурсия в Boschendal Wine Estate. Boschendal является одним из самых старых виноградарских производств в мире, которое характеризуется ярко выраженным влиянием французского виноградарского искусства, корни которого уходят в далёкий 1685 год. Boschendal знаменит белыми винами, красными винами, десертными винами и особенно своими шипучими винами, отмеченными многочисленными призами и грамотами.

Экскурсия пройдёт по виноградникам, расположенным на склонах горы Simonsberg, во время которой гид подробно расскажет об истории фермы, и её виноградарском наследии. Дегустация вин проходит в самом старом здании поместья, the Taphuis, а по пути на обед туристы посетят построенный в 1812 году Boschendal Manor House, превращенный в музей и символизирующий традиции французских гугенотов. Обед в ресторане, расположенном в настоящем винном погребке, после которого путь лежит на следующую ферму Chamonix Wine Estate, которая наряду с всемирно известными винами и крепкими напитками, такими как Grappa и классический немецкий фруктовый Schnapps, бутелизирует минеральную воду.
Chamonix Grappa – напиток, изготовленный из виноградных косточек и жмыха, следуя 400-летним традициям и опыту дисциллирования, накопленному в таких странах как Италия, Германия и Франция. Экскурсия заканчивается дегустацией продукции Chamonix.

ДЕНЬ 4

После завтрака экскурсия в KWV Wine Emporium. Расположенная в горах Paarl, эта историческая винная ферма, основанная французскими гугенотами, оставит у посетителей неизгладимое впечатление. KWV славится своими винами и брэнди и является самым крупным производителем и экспортёром вин и бренди в ЮАР.
В экскурсию входит посещение винных погребов, где вино проходит ферментацию как традиционным, так и современным методами. Посетителей, интересующиxся винами Port и Sherry, пригласят в погреб, где содержатся креплёные вина.
Во второй половине дня свободное время для отдыха или дополнительных мероприятий.

ДЕНЬ 5

Наутро, отдохнув и позавтракав, Вы отправляетесь на очередную экскурсию, на этот раз на знаменитое винное поместье Haute Cabriere, расположенное на берегах реки Franschhoek. Основанное в 1694 году, это поместье познакомит вас с тайнами виноделия, где сочетание теплых солнечных лучей, плодородной почвы и огромного людского труда дарят миру такие известные винные коллекции, как Pierre Jourdan и Haute Cabriere.

После дегустации Вас ждет обед в ресторане – «погребе» с необыкновенным видом на изумрудные винные долины.
После обеда – продолжение экскурсии в поместье Mont Rochelle, расположенном у подножья гор Klein Dassenberg. Старинный винный погреб, восхитительная Капско-Датская архитектура, роскошные сады и уютная дегустационная комната познакомят Вас с настоящей Южно-Африканской культурой. Остроты ощущений добавит небольшое шоу во время дугустации, где привычный метод открывания бутылок заменяется на «срезание» горлышка острой саблей.


ДЕНЬ 6
CAPE TOWN

После завтрака поездка на крупнейшую в ЮАР ферму JC Le Roux, где, следуя методам и традициям французких виноделов, изготавливаются шипучие вина. Во Франции процесс изготовления шипучих вин называют Methode Champenoise, в то время как в ЮАР тот же процесс называют Methode Cap Classique.
Подробное ознакомление с Methode Cap Classique завершается лёгким ланчем, во время которого устрицы на льду подаются с эксклюзивными сортами Южно-Африканского “Шампанского”.
Во второй половине дня в сопровождении русскоговорящего гида знакомство с одним из красивейших городов мира. Экскурсия включает посещение знаменитой набережной Виктория и Алфред, а также Столовой Горы (только при условии благоприятной погоды).
Размещение в отеле на знаменитом Waterfront.

ДЕНЬ 7

После завтрака – путешествие в сопровождении русскоговорящего гида через живописную бухту Hout Bay по одной из наиболее живописных горных дорог в заповедник Мыс Доброй Надежды, на самую юго–западную точку континента. На обратном пути – обед из морепродуктов и встреча с пингвинами.

ДЕНЬ 8

После завтрака – свободное время для отдыха или прогулок по городу.
Во второй половине дня переезд в аэропорт и посадка на международный рейс.

Цена тура в US$ на одного человека
Основана для группы из: 2, 4, 6


4*отель При 2-х местном размещении $4565 $2955 $2415
Доплата за одноместное разм. $365
5*отель При 2-х местном размещении $5160 $3550 $3010
Доплата за одноместное разм. $650

Цена включает:
- Размещение в отелях с завтраком
- Трансферы согласно программы
- Услуги русскоговорящего гида на все экскурсии и трансферы
- Дегустация вин согласно программы
- Дегустация сыров на ферме Fairview Wine Estate & Dairy Farm
- Обеды согласно программы.

По всем вопросам обращайтесь к нам
Luxury Travel Club «Marigras»
тел. (048)2-32-10-20

e-mail: tour@marigras.com.ua

Comments